Challe - Safon.org

Challe

Frå Safon.org

Jump to: navigation, search
førre (Chaim Potok)
neste (Chandrasekhargrensa)

Ein challe (pl. challes) er eit asjkenazisk fletta eggebrød som tradisjonelt blir bruka på sjabbát.

Namnet challe kjem frå hebraisk ḥallá. Her ser vi dei nyleg fletta brøda, og framom dem ligg ein deigklump som blir lagt til sides og brent i omnen under ḥallá-ritualet. Foto: Olve Utne
Namnet challe kjem frå hebraisk ḥallá. Her ser vi dei nyleg fletta brøda, og framom dem ligg ein deigklump som blir lagt til sides og brent i omnen under ḥallá-ritualet.
Foto: Olve Utne

[endre] Sjå òg

Henta frå «http://safon.org/nn/index.php/Challe»
Personlege verktøy