Ḥalāl

Frå Safon.org

Ḥalāl (arab. حلال) er eit arabisk ord som tyder ‘lovleg’. I muslimsk-arabiske samanhengar viser ordet oftast til kva som helst som er lovleg etter islām, inkludert mat, oppførsel, klede og språkbruk. På norsk og dei fleste andre europeiske og asiatiske språka blir ordet hovudsakleg bruka om mat som er lovleg etter islamsk lov.

Innhaldsliste 1 Ḥalāl mat 1.1 Dhabiḫa ḥalāl 1.2 Bismillah ḥalāl 1.2.1 Type 1 1.2.2 Type 2 1.3 Kasjrút 1.4 «Ikkje-svin-ḥalāl» 2 Kjelder 3 Sjå òg

[endre] Ḥalāl mat

Ulike muslimar og muslimske grupper har ulike krav til kva som skal til for at maten skal vera halāl:

[endre] Dhabiḫa ḥalāl

[endre] Bismillah ḥalāl

[endre] Type 1

[endre] Type 2

[endre] Kasjrút

Kasjrút er svært likt dhabiḫa ḥalāl, men er tildels strengare når det gjeld kva dyr som er tillatne og korleis slaktinga blir utført. På den andre sida inneheld ikkje kasjrút eit generelt forbod mot alkohol som ingrediens. Mange muslimar og muslimske samfunn tillèt mat som er sertifisert kasjér, inkludert kjøt, så lenge maten eller drikken det gjeld ikkje inneheld alkohol. For ei generell samanlikning av islamske og jødiske matføreskrifter, sjå dhabiḫa ḥalāl og kasjrút.

[endre] «Ikkje-svin-ḥalāl»

[endre] Kjelder

• «Halal» på Engelsk Wikipedia
• «Dhabiĥa» på Engelsk Wikipedia
• «Comparison of Dhabiĥa Halal and Kashrut» på Engelsk Wikipedia

[endre] Sjå òg

• Dhabiḫa
• Kasjrút